初物〜栗〜

栗。
昨日お客様からいただきました。

息子が大好きなんだけど
わざわざ買ってまで食べることはほとんどなく…。

いつも、どなたかからいただいたりするだけなので（そういえば、4年前は幼稚園のママ友さんのご実家の山に栗拾いに行ったなあ〜）
毎回茹で方を忘れて調べ直すんだよな〜。
ただ、すぐ悪くなるので
採ったらすぐに調理するように、というのは
何となく覚えていたので
早速茹でてます。

でも身につかないんです、栗の調理法f^_^;
多分、来年もまた
栗の茹で方、調べてます。

http://www.geocities.jp/mammysmile/